盐焗鸡、手天世界猪肚鸡、农食七彩捞鸡、品让鲍汁啫鸡……2024年12月28日，清远深圳市都乐门餐饮实业有限公司（以下简称“都乐门”）与广东天农食品集团股份有限公司（以下简称“天农食品”）在华为餐厅开展清远鸡免费品鉴活动。百强
本次活动在清城区农业农村局的飞指导下，南方报业传媒集团南方农村报社深度链接行业，都乐牵线搭桥促成都乐门与天农食品开展合作。门餐现场都乐门携手天农食品开展清远鸡食材品鉴会，饮携提供丰富多彩的手天世界清远鸡菜品，旨在为企业员工提供高品质、农食健康美味的餐饮选择。
活动现场气氛热烈，品鉴会现场人声鼎沸，排起了长龙。华为员工品尝清远鸡特色菜品后纷纷点赞，对清远鸡优质的食材给予了高度评价。
记者了解到，都乐门从服务华为技术有限公司员工餐厅开始，至今已在行业深耕超过25年，是国内最早成立的专业团餐服务企业之一。目前，都乐门设有技术研发部，研发菜品多达1000多款，业务辐射上海、深圳、广州、长沙、武汉、青岛、天津等全国数十座城市，累计服务的客户已超500+，如华为、海尔、小鹏汽车、中车集团、中国银行、交通银行、中国平安以及各类学校、医院等企业和单位。
“很高兴携手都乐门开展本次食材品鉴会，希望一起把优质的清远鸡销往全国各地。”天农食品有关负责人敖斌表示，未来，天农食品将继续提升产品质量和服务水平，为更多消费者提供健康、美味的食品。
记者了解到，目前天农清远鸡在山姆会员店、沃尔玛、天虹、永辉超市、盒马鲜生等大型连锁商超均有售卖。此外，清远坚持“原种、原味、原产地”的要求，构建了清远鸡从种源到餐桌的完整产业链和食品安全体系，建设了清远鸡国家现代农业产业园。2022年，清远鸡入选农业农村部“农业品牌精品培育计划”，同年天农食品也被农业农村部授予“农业品牌创新发展典型案例”；去年5月，清远鸡成为唯一入选“中国十大优异畜禽遗传资源”的鸡种。
最后，双方负责人表示接下来将继续深化合作内容，探索更多清远鸡合作项目，持续助力清远市五大百亿级农业产业腾飞。
现场清远鸡菜品部分展示图片
撰文：温志勇
来源：南方农村报
